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首先，营销有几个核心店，就是营销的原因，营销的目标，营销活动的设计，营销方案的落地，营销方案的培训，营销方案的执行，营销方案的监督，营销方案的调整，营销方案的结束，营销方案的总计，营销方案的优化，营销方案的存档。
营销的原因：营销一定是为了解决问题而做，而其中**核心的就是解决营业额提升的目的，还有提升**度和提升用户体验，你要看自己的餐厅处在什么需求再来设计活动，比如，你的店里生意还不错，但是桌均较低，我们可以做一个主题，引导客户提高桌均，如满返或满赠！但是注意，不要做满减！那样会牺牲你的所有利润！
倘若你本身就没生意，做这样的活动就没有任何意义，你可以做1元秒杀，团购，或者通过折扣活动去吸引顾客，但是注意要有好的由头，不能牺牲自己的品牌价值，而且也要注意你周边餐厅的活动，不要和对方打价格战、持久战，要有节制的设计活动，活动不是短期一蹴而就的，而是要长期的，有节点的，有目标和计划的去做。
若是想增加用户体验，那么上面两种都没必要，完全可以通过找茬带给优惠等方式来做活动，这样大家会觉得你的核心是提高体验，而不是优惠，效果会更好！