广州市万润餐饮管理有限公司

 广州万润餐饮保证旗下加盟店的经营业绩是首要任务，这是连锁企业及特许经营加盟商必须清楚的一点。影响加盟店业绩的因素非常多，包括店面选址、产品质量、硬性和软性服务质量、店面氛围和营销手段，广州万润餐饮要想提升业绩必须解决这些影响店面经营的关键问题。

首先，店面选址尤为重要，必须结合品牌定位，商圈定位，面对消费群体等，合并分析。

广州万润餐饮然后，进入门店经营阶段。产品质量是我们经营的基础，一切活动都围绕产品质量出发。

其次，是软硬性服务质量。广州万润餐饮提高店面形象，加强卫生建设，同时提高服务生前台等的软性服务质量，保证笑脸迎客有求必应。

**后，是营销手段。现如今互联网信息大爆炸，信息的传播速度快的令人昨舌。各个店面的竞争也从线下转到了线上。消费者往往喜欢促销活动，有创意的活动往往能为店面带来一批稳定的客流。

二 人员要素

广州万润餐饮店面经营活动一切都离不开人员，作为连锁餐饮经营管理者，明白如何用人也相当重要。连锁餐饮的优势是标准化、专业化和简单化，所有需要用人者统一用人标准，即统一形象，统一服务，统一操作。员工们一切服从公司规整制度和要求，才能逐步形成连锁餐饮管理的人才团队。

三 成本要素

一切经营都是为了利润，广州万润餐饮那么经营过程中做好了业绩开源，但并不等于有了利润，需要人为进行成本管控。一家餐饮加盟店的成本包括：装修租房等前期投入，店内原材料购置，水电费成本和用人成本。

首先，**需要关注的就是店内物料购置成本。广州万润餐饮连锁餐饮企业都会给到一个产品平均毛利标准，如果在经营过程中业绩比与原材料成本管控不匹配，那么就需要在其他方面合理管控物料的使用。